Nós não estamos apenas cercados pelos elementos da natureza: nós somos os elementos em forma humana.
Na alquimia da cozinha, o ato de preparar uma refeição é a reunião ritualística das forças primordiais da criação.
Este artigo faz parte de uma série sobre os temas de Alquimia Viva, livro em que ciência, espiritualidade e saberes ancestrais se encontram no alimento, na palavra e no corpo.
O livro
Alquimia VivaCiência, espiritualidade e poesia para revelar a energia sutil que habita os alimentos, as palavras e o corpo.
No próximo artigo: A geometria dos cortes e a sinergia dos temperos na panela
